"°è¶õ ³ë¸¥ÀÚÀÇ ºñ¹Ð" ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãá´Ù
[¿µ¾çÁ¤º¸]"°è¶õ ³ë¸¥ÀÚÀÇ ºñ¹Ð" ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãá´Ù!
ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ³ôÀº À½½ÄÇÏ¸é °¡Àå ¸ÕÀú ¶°¿À¸£´Â °ÍÀÌ °è¶õÀÌ´Ù. ¶§¹®¿¡ °è¶õ³ë¸¥ÀÚ°¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãá´Ù(?)¶ó°í ÇÏ¸é ¿ì¼± ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ °í°³ºÎÅÍ °¼¿ì¶×ÇÏÁö ¾ÊÀ»±î »ý°¢µÈ´Ù.
º¸Åë °è¶õ ÇÑ °³ ¼Ó¿¡ µé¾îÀÖ´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº 250mg¾ÈÆÆÀ¸·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ³ôÀº À½½ÄÀÎ °Í¸¸Àº ºÐ¸íÇÏ¸ç ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)¿¡¼ Á¤»óÀÎÀÇ ÇÏ·ç ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼·Ãë·®À» 300mg ÀÌÇÏ·Î ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ¾î °è¶õ ÇÑ °³°¡ °ÅÀÇ ÇÏ·ç ±ÇÀå·®¿¡ À°¹ÚÇÑ´Ù°íµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
°è¶õÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀº ´ç¿¬ÇÑ °ÍÀ¸·Î ÇÏ·ç 2°³ ÀÌ»ó ¸ÔÀ¸¸é µ¿¸Æ°æÈÁõÀ̳ª °ü»óµ¿¸Æ Ç÷ÀüÁõ °°Àº À§ÇèÇÑ ¼ºÀκ´ ¹ß»ý À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® °íÁöÇ÷ÁõÀ̳ª ½ÉÇ÷°üÁúȯ µîÀ¸·Î º´¿øÀ» ãÀº °æÇèÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº °è¶õ ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇ϶ó´Â À̾߱⸦ ÇÑ ¹øÂë ´Ù µé¾îºÃÀ» °ÍÀÌ´Ù.
±×·¸´Ù¸é °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ°¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãá´Ù´Â °ÍÀº ¾îµð¿¡ ±Ù°ÅÇÏ¿© ³ª¿Â À̾߱âÀϱî?
¹Ù·Î °è¶õ³ë¸¥ÀÚ¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ÀÎÁöÁúÀÇ ÇϳªÀÎ ·¹½Ãƾ(lecithin)ÀÌ ±× ´äÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
·¹½ÃƾÀº ºñŸ¹ÎF¶ó ºÒ¸®´Â ÇʼöÁö¹æ»ê°ú ÀÎ, Äݸ°, À̳ë½ÃÅçÀÌ °áÇÕµÈ º¹ÇÕ¹°Áú·Î ƯÈ÷ Äݸ°Àº µÎ³úÈ°µ¿¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¾î ±â¾ï·ÂÀ» Çâ»ó½Ãų »Ó ¾Æ´Ï¶ó Ä¡¸Å¸¦ ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ º¸°íµÇ¸é¼ °è¶õÀÇ ¼Òºñ·®À» ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡½ÃÅ°±âµµ Çß´Ù.
ÃÖ±Ù µ¿¹°½ÇÇèÀ» ÅëÇØ °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ ¼Ó ·¹½ÃƾÀÌ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇÏ¿© Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ »ó½ÂÀ» ¸·´Â´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. Áï, Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ºÐÇØÇÏ¿© ¿¡³ÊÁö·Î Àüȯ½ÃÅ´À¸·Î½á ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³óµµ¸¦ ³·Ãß´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î ·¹½ÃƾÀÌ ¸¹Àº °è¶õÀº ¸Ô¾îµµ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ¿Ã¶ó°¡Áö ¾Ê´Â´Ù´Â ¼³¸íÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ÀÎÁöÁúÀÌ Á¸ÀçÇÏ´Â »óÅ¿¡¼´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Èí¼ö°¡ Çö°ÝÈ÷ °¨¼ÒÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú´Â °è¶õ ¼·Ãë¿Í Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°£ÀÇ »ó°ü°ü°è¸¦ Á¶»çÇÑ ±âÁ¸ÀÇ ¸¹Àº ¿¬±¸µéÀÌ º°´Ù¸¥ ¼º°ú¸¦ ¾òÁö ¸øÇÑ °Íµµ °è¶õ ÀÎÁöÁúÀÎ ·¹½Ãƾ ¶§¹®ÀÏ °ÍÀ̶ó´Â ¼³¸íÀ» µÞ¹ÞħÇϱ⵵ ÇÏ¿´´Ù.
°è¶õÀÌ ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î ¿ì¼öÇÑ ½ÄÇ°ÀÓ¿¡µµ ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇÏ´ø »ç¶÷µéÀº °è¶õÀ» ¾Æ¹«¸® ¸Ô¾îµµ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Áõ°¡¿Í´Â °ú¿¬ ¹«°üÇÒ±î ÇÏ´Â Àǹ®À» ¶³Ä¡±â°¡ ½±Áö ¾ÊÀ» °ÍÀÌ¸ç °ú¿¬ ¾î´À Á¤µµ ¼·Ãë°¡ ÀûÁ¤ÇÒ±î ÇÏ´Â ±Ã±ÝÁõÀ» µ¿½Ã¿¡ °¡Áö°Ô µÉ °ÍÀÌ´Ù.
²À ±â¾ïÇØ¾ß ÇÒ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ·¹½ÃƾÀÌ Èí¼öµÇ´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÇöÀúÈ÷ °¨¼Ò½Ãų ¼ö´Â ÀÖÁö¸¸ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Èí¼ö¸¦ 100% Â÷´Ü½Ãų ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï¶ó´Â »ç½ÇÀÌ´Ù.
µû¶ó¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ Á¤»óÀÌ°í ½ÉÇ÷°ü°èÁúȯ °¡Á· º´·ÂÀÌ ¾ø´Â »ç¶÷Àº ÇÏ·ç 1¡2°³ Á¤µµÀÇ °è¶õ ¼·Ãë´Â ±×´ÙÁö ¹®Á¦µÇÁö´Â ¾Ê°í ¿ÀÈ÷·Á ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î À̵æÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖÁö¸¸ °íÁöÇ÷ÁõÀ̳ª ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ» °¡Áø »ç¶÷Àº Æ÷ÈÁö¹æÀÌ Ã¼³»¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(ƯÈ÷ ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)·Î ¹Ù²î´Â °ÍÀÌ ´õ ½É°¢ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î µ¿¹°¼º ±â¸§±â°¡ ¸¹Àº À°·ù³ª ±â¸§¿¡ Æ¢±ä À½½Ä µî Æ÷ÈÁö¹æÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀÇ ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº °è¶õÀÇ ¼·Ãëµµ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 3°³ Á¤µµ·Î Á¦ÇÑÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ãâó °³²¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø