2학년 영어과 박연수,이승민 엄마입니다.
식단
밥,콩나물국,비름나물,김치,떡갈비,미역줄기볶음
프렌치토스트,우유,씨리얼,오렌지쥬스.소시지구이
흰죽,미숫가루,당근주스.사과
메뉴 다양하고 한식,양식으로 구분되어 좋았습니다.
소시지 끝이 조금 탄듯한 것이 있었고,떡갈비도 조금 바싹 구운 느낌이었고
세가지 씨리얼중 두가지는 단맛이 강한 것이었습니다.
검수과정
식자재 검수는 끝난 상태이고 냉장고,냉동고는 잘 정리되어 있었고 보관식품도 뚜껑있는용기에 잘 보관되어 유통기한도 잘 지켜지고 있었습니다.
쇠고기는 호주산,과일채소는 국내산이었으나 콩나물은 중국산이었고 떡갈비는 신세계제품이었습니다.
연휴가 끝난 월요일 아침이라 우리가 도착하자 잠시 분주한 느낌이 들었습니다.
온도와 모든 점검일자가 6월6일로 끝나있었던점이 조금 아쉬웠으나 대체로 만족스러웠습니다.
