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11월 25일 석식후기입니다. 수고해주신 맘은 1학년 4반 임 성훈맘과 황준하맘입니다.
메뉴 : 잡곡밥, 육계장, 닭조림, 시금치 무침, 야채전, 김치 ..... 후식 : 귤, 바나나
바람이 많이 불고 기운이 차가워 따듯한 국이 좋았습니다. 주 반찬은 메추리를 넣은 닭 볶음으로 살이 부드럽고 달짝지근해 아이 들이 먹기 좋았습니다. 기온이 많이 떨어진 탓에 음식의 온도가 맛을 느끼게 하는 주요 원인인데 그런 면에서는 만족스러웠습니다. 다만 건강에 좋은 시금치나물은 처음부터 담아오지 않는 아이들이 많았습니다. 이런 경우에 섬유질 섭취를 위해 샐러드가 있었다면 아이들이 잘 먹었을 텐데 하는 생각을했습니다. 전체적인 조화는 좋았습니다.
후식 : 빵에 치즈를 얹은 토스트를 준비해 온장고에 보관하시는 걸 확인했습니다.
청소 및 위생 관리 : 준수사항을 잘 지키고 계셨습니다.
추운 날씨에도 아이들의 급식을 위해 최선을 다해 수고해주시는 모든 분께 감사드립니다.
2013년 11월 25일 16:20 - 18: 30
임성훈맘/황준하맘